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材料
8 D8 K6 u: h& c1 A% Q柳松菇.....50公克' N$ B. q; _; Z. x3 o _( G9 S
金針菇.....50公克公仔箱論壇- S4 O' U1 f# L: W
馬鈴薯.....200公克% G8 A# e* y9 X5 p4 a( k8 E& ]
紅蘿蔔.....100公克公仔箱論壇, [$ N# c% ]7 G" q4 N- v
黃豆芽.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 L# o4 I& r7 P% x& ^( @
嫩豆腐.....1/2塊
2 j4 @% N( c; \5 e; Y帶汁泡菜.....150公克. b* A+ ~0 m2 s c0 }8 ^6 U
蒜末.....10公克
; t6 F: s- O/ `) ]# \ ^* G* G水.....1000㏄
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調味料2 u; {' c; O6 @9 E+ _
韓國細辣椒粉.....5公克
8 @! L+ |. [( P# a, t: n. @7 z }5.39.217.77:8898韓式風味素.....10公克. e# b0 i6 p4 a6 c
醬油.....1大匙% s3 s/ ^3 t: e: V6 g/ h* M" z6 w
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2 O% E. k- z4 D6 _/ g+ |$ A作法
2 e( T1 _7 O7 g2 F5.39.217.77:88981.柳松菇洗淨撕成小朵；金針菇洗淨切成小段；馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；黃豆芽洗淨；備用。5.39.217.77:8898" t$ s3 S! _7 ` H9 I& i
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2.嫩豆腐洗淨，以湯匙挖成小塊備用。公仔箱論壇( Z8 M3 g8 J; i$ o+ p
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱，加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味，再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻，加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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發表於 2014-12-26 05:39 AM
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