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& v b- U( E2 v: w公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898- C# g' N* i* ?- [" P5 d" x( F6 h
A.5.39.217.77:8898: {' f+ m$ B+ f
白飯.....200公克
H! ^; e+ o0 Y/ I5 L1 R火腿.....60公克
! W9 Z( r6 c; N! v6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....10公克
) _: M* b7 s& H蔥花.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb" t/ U( U; Q ^ [
腐皮.....3張( }: o1 O8 m/ [. S
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低筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb ^9 }4 E& [- N) c, e! }* [
水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 B& @9 U7 E+ o& Q. F7 v
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調味料5.39.217.77:8898/ K( K z* Z/ f
鹽.....1/6茶匙
, s- _4 @# Y) y2 x1 q( z6 W* O黑胡椒粉.....1/4茶匙 r- M/ |, d; h% \2 h7 k
香油.....1/2茶匙. i' j6 N$ z# d T9 K% d0 }
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作法公仔箱論壇2 Q- f' y: G- c$ ?- l' {
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。公仔箱論壇; N6 |4 i6 S; Y' p" o, [9 R
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。5.39.217.77:8898+ O. @ _4 `3 J0 h0 K J& E8 K
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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