[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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材料
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白飯.....200公克: v+ g  k* D, s6 U+ h9 ?# ?
火腿.....60公克
* ?' h+ M3 U& v" F) b# ^: D% e香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 E2 w. y1 a( v; B
蔥花.....40公克  N0 I* ~; D: C0 T
腐皮.....3張5.39.217.77:8898% c+ t6 u& ~9 B  r: s/ t
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B.
1 L8 r, {: E. wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1大匙
4 ~; j! c! O% `' K水.....少許3 F2 u8 F  E0 A- U( T( D

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8 L: \% @' i2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料" \" Q4 ]4 ]! m' B. b
鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 ]' A7 I! ^% |! ]" I% f
黑胡椒粉.....1/4茶匙5.39.217.77:88981 f; D. W/ U6 C+ d6 [6 p
香油.....1/2茶匙
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作法
% H' ~' r6 f$ C1 Z) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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$ @3 F$ a0 ^" L: ~& A& h5.39.217.77:88982.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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: e( e. L( t! o) z5.39.217.77:88983.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。tvb now,tvbnow,bttvb' o+ @6 \) u# b5 l( R) P8 s
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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