本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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調味; ?( `" |7 K0 q$ r8 Z# Q$ z7 F
日本七味粉.....適量 5.39.217.77:8898! i- b# O+ M- {1 Q9 F0 i) ~
白芝麻.....適量
" `) B- j6 p9 |" A, j5 a% t1 `9 ^鹽.....適量
2 k8 y! U& R8 l6 E0 H, ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 a: F3 k. b4 K/ }0 S6 H* D% x
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$ I# X6 M& ^; o' H3 m蘸料: + X; G+ ^5 x4 _/ C$ K; i9 J+ [
柚子豉油汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% K; ?+ [ x* r4 v1 d
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做法: w" z! n+ S& \- v
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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6 n F( ]) @5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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