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公仔箱論壇1 m2 A5 y2 T r8 e) A. d5 C4 a% ^
【材 料】
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/ B; s2 N7 F/ z7 W2 C+ P2 z) E1 o半圓豆皮4張: |# p5 w" a p4 [6 x
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紅蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( [0 J% o. [' Q

2 }6 G4 D( p- ^: j小黃瓜1條2 J& m% ?+ Z, q; {, T: _/ e) x1 U# d5 W) `
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芹菜4支
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5 W$ R& g$ c7 H6 Z( Wtvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜300公克tvb now,tvbnow,bttvb' K+ M+ i# @6 V5 Q4 r- Z3 B2 M
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【調 味 料】
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) S. {2 O% s C# f% @8 J' g4 P; @紅油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 i6 M) w) {$ B4 u" c
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香油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y/ M _" |% a* F
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薑5公克! ]1 C3 ?; J1 Y
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白醋1茶匙
- j. Y4 I. q. Z: F% \6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 {; w! g" @) `9 T2 a
豉汁醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; H4 X$ b, \$ [

* B% z. Z2 j9 }/ F8 c! ~2 Z【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 z' H, [2 F

2 Z* I5 @2 D/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲;小黃瓜洗淨切絲,豆芽菜去頭尾洗淨;芹菜去葉洗淨,備用。
0 O* @( a1 I: [- |! x0 q) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的豆芽菜汆燙,迅速撈起瀝乾水份備用。
* d7 S# h0 ^% x3 L! {7 s$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁,備用。
/ ^2 `; G. r; b' Q, t r5 C2 W4.依序將半圓豆皮裁成長方形,包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜,捲成成圓條狀,封口處抹上少許麵粉糊(份量外)黏合,兩端捏緊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- q9 M8 `5 x2 S, M
5.熱油鍋至油溫約150℃,放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂切段,食用前沾上麻辣醬汁即可。 |