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【材 料】9 Y; f( \- T8 N6 I9 j6 q, @
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牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb M$ j( d; H) ?. K$ z4 f
2 f5 `: }' N! X白飯 1碗
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西芹 2支
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4 X j. d2 G. U紅蘿蔔 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X) h' i$ G6 |! {
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蒜頭 2粒5.39.217.77:88981 C0 O$ M+ y8 o
' Q& b2 k! W! u; X- C5.39.217.77:8898薏仁 100公克) C3 I) p7 W1 Z( O8 r0 {
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大蕃茄 1粒
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【調 味 料】5 q+ L- J% j* G- A& Z! t( `
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西式香料 1小匙
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' L% k) `* n" J. n" P" c5.39.217.77:8898鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb: h8 M; u7 F( M, [' E' A2 u7 Z2 X
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黑胡椒粉 少許公仔箱論壇) u; z6 {% E. @ b. L! u
7 c( D: b3 v1 R5 @5 g公仔箱論壇蕃茄醬 1小匙
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: q# o I' q- }7 b4 T【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。公仔箱論壇# d5 @, q$ C5 _
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。5.39.217.77:8898; V3 M0 z5 W, F% V. H( F
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
0 i% z+ J( N5 z( dtvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: K# V( u7 o! l6 K
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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