[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。tvb now,tvbnow,bttvb: O; v8 b5 m' c. b1 y
國際級水平公仔箱論壇: J) G; I1 u+ f+ z
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。
6 [& H! H9 O; Y公仔箱論壇試打9個洞5.39.217.77:8898/ T$ S+ O9 v0 A7 i7 Q1 T  G1 v
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 . y* m3 o' [5 Y

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得獎濃香泰菜
9 l& `  [1 I/ {打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。% k9 h: N" T# c& v) \9 Z9 d
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蘇梅火辣海龍$2985.39.217.77:88980 b7 k& d1 U1 ]/ s4 O 12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 / i! u9 y( i( j% u3 l; o  u" s

鮮蝦西施柚沙律 $108 7 O8 k' T& I% U2 s\" C用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 * A" S/ N/ ]/ ~% i2 [: H- |; d5.39.217.77:8898

蒜子香草炒蜆 $88; Z8 j! m/ \! D8 l- h. w1 j 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 , U/ L7 D0 |# P! W8 F6 g+ J- R

5 m  T; t# D" Z- ~2 P0 A8 a生猛海鮮
0 h* r, R3 y8 e/ Atvb now,tvbnow,bttvb其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 Q" c2 I- o: f! n
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泰式生蝦 $128公仔箱論壇0 l% K5 l% _9 p  o 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 ! W- [$ E! V( q* h5.39.217.77:8898

原條香炸魚 $178 # s9 Z3 ^7 I: d公仔箱論壇足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 " J: t; _2 |) M5 `9 C& w, L0 @3 `

馬沙拿羊肉 $1685.39.217.77:8898) L: }. ?, t+ n$ n 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 5.39.217.77:88985 B) u3 y4 k5 c0 _3 Q6 ^6 T: f

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• 特色拼盤 $198) |3 M% [9 Z& N\" T' f$ y: x
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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6 M2 ?3 X4 \# U- K  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。After Dark Specials
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時間： 6:00pm~9:00pm
- H4 b4 k, i, l4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S; v! A& d7 I3 ~8 C, a* d收費： $260/位
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內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。公仔箱論壇$ M. f, j5 c" ?- M) R( D

$ j$ g( B* G% j5 U4 @& [' |7 e交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。5.39.217.77:88981 B9 l7 ]3 n( w" u

4 z; N: c; I* f3 \3 ?, Dtvb now,tvbnow,bttvb備註： 所有現金券需於同一天使用。