+ Z3 s* U- s: H5.39.217.77:8898那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。公仔箱論壇0 f) Y) k) E0 d6 v% ~& i( i6 T5 F" d$ b
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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0 a1 U$ a/ ]* |+ z( w公仔箱論壇材料：
$ W& X, y& J8 y# @ _. z; H8 d5.39.217.77:8898蛋黄 2个
1 V; t6 ]6 `2 }& q2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1 cup
) F. e2 a, ~% |" L# P7 t5.39.217.77:8898奶油 1 cup(是cream不是butter)
0 _2 d5 k- O0 n9 ~( |& C+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓 2 cup
- p2 I+ w5 J% Y0 N( }公仔箱論壇糖 1／2 cup
" @# a: Y8 ?4 t2 P! m0 b0 _+ i1 p5.39.217.77:8898香草精 1 tsp(可不放), O0 y0 J5 }1 W
Z& ~' n, E# z做法：
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; T( U2 y6 H# x* F1 R/ \! \5.39.217.77:88981.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
& o) H' D) U0 F5 ]2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。: w- y8 Q0 x7 \8 c) m F- j
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
0 ]+ W1 F; U+ }+ `4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
, ~$ p& _/ r5 m3 |/ }9 a3 N$ f8 o0 m5.39.217.77:88985.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。公仔箱論壇, A* V; K7 k9 Q! x+ A) X' U' d+ |
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 U& i7 T) H6 J( f2 Y- t, {4 a
9 k1 s- N6 o S1 z. V4 m, @2 ytvb now,tvbnow,bttvb最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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