[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料： 4 R8 @* `6 P' x& x- E4 \# ~3 兩 西芹 ( Y3 S3 v/ v5 Q. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨 1 [& `, }+ R3 |  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥0 ~+ A/ r) x6 w, {# W: ^9 n- a+ k, |7 d0 A 1 湯匙 蒜茸	調味料：公仔箱論壇- d! e4 I3 k  i% O! v$ u: E9 e 1/2茶匙 糖 ! G7 s  U9 b( v0 z5 T1/2茶匙 生粉 , o& r( ?( F" U+ P1 _* u1茶匙 酒公仔箱論壇4 P) g% s% m7 S5 f1 Y) o& X4 Z! j 1茶匙 生抽4 R: N7 J, J7 E* J% O" m 1茶匙 水	芡汁： 6 r2 S2 x* q2 M7 I; ?$ p 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇4 R" ?4 U* Q3 @. ] 糖 1/2湯匙 + k7 d: M7 W/ r& g, o5 X公仔箱論壇 生粉 1/2茶匙 - _7 U+ \( E9 @5 |0 M' B 茄汁 1湯匙 5.39.217.77:88982 p; _3 f& x4 a" D5 M" X  S! z) j OK汁 1湯匙 1 a. a% ?' C4 x4 E( X5 h, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急汁 1/2湯匙 5 O" P- t% J$ z( ]* ?5.39.217.77:8898 水1湯匙 $ W1 K. E% t5 J; h5.39.217.77:8898
做法： $ S  U- Z: g# b# c0 M' C2 \0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。4 ]5 N0 z! S4 }- e" `7 a' } 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 " D0 \; \# A2 G6 l: @( H) G3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 $ C3 S$ H9 h, U" a5.39.217.77:88984. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。1 \" \0 Q/ \. w- V, T  E1 L 公仔箱論壇: ~5 i% F3 h+ o; @. I/ U6 z4 i# K