 tvb now,tvbnow,bttvb0 A: m( u) O$ n# L. C$ h
材料：! t( h- o8 r: m9 q( p x) y8 a( x
（四人分量）
) r4 i6 Q3 @7 c# w f0 H公仔箱論壇5 `1 k# m) ?7 F6 ?
黃油蟹1隻 （約12至14斤）5.39.217.77:88986 v; o6 |6 I1 W+ I
; P9 P+ T$ d6 t) z& W; P鹹蛋黃 1隻/ r0 G& C& p' s& J. a) c2 x; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d3 O1 M; N' u) n
娃娃菜 6tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 @( o; ~" _% B( \2 n# [ B
: y7 e) S4 w! V5.39.217.77:8898粉絲 2錢5.39.217.77:8898. a* [4 Z& j) _/ U- o
9 e# z/ _9 X; g, z) ~公仔箱論壇陳皮絲 2錢
. H' |2 h& N! o/ @/ }! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }8 c# m. \5 z" P9 h
薑絲 半錢
9 ]0 }6 ^2 Y4 d- V _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( o2 i3 `! j& N+ O+ g* R* H
紹酒 適量
2 C' E3 W. }9 I5.39.217.77:8898
$ E, P" K" n" \5.39.217.77:8898上湯 500毫升% B1 b' h$ s- a3 `& d* m. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( p# W; A. z
油 2湯匙
8 |* g6 }8 _% Y2 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) I" D5 a! J! ]- s- @
製法：
8 a) I* B* b) I' mtvb now,tvbnow,bttvb1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。
) j# [5 c$ l2 Q* g8 p% g9 W5.39.217.77:8898
# h- U. b8 ]0 q7 x% ^2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。
6 {9 K) s4 e9 O" R6 D5.39.217.77:8898
0 X( c0 n4 K- N; [: W2 k; qtvb now,tvbnow,bttvb3.待涼後，將蟹斬成六件。! v9 j3 b& a. q& h8 [* ^
( e9 s( S% \/ q$ T" R4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 i' t/ J- s, J8 u. j) B7 }
e* H( J9 f' p" N+ y, z6 H
調味：, W$ u; e$ z4 G) H% T S4 Z
胡椒粉 少許
) B, d8 Z# j0 M- x- i/ W9 @0 E
! ~$ i: h) I1 u! ^" d' a. d公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:20 PM
| 
