材料：
% M* w) i s' u: p10隻 雞中翼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 V) N5 }2 W/ M& B7 G. c
50克 叉燒% {5 H. ?1 y% P8 i) T9 A2 g
50克 甘筍* N! L4 w- ]1 Q" ~
100克 菜心 ' @9 o& b1 x9 ]5 b8 @) d
1片 薑 公仔箱論壇 O, c2 b8 m) e& U3 N8 I/ N
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
" I o8 j h) c. j9 Z$ s+ \% Xtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙 酒
2 ^: F8 a: c; o2 h; @. b/ F5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒 蒜頭
* z6 m- R. g* d8 M. ?( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：
0 y- v4 z, l- htvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 鹽公仔箱論壇9 U. o0 K' F! R: v( j: Q
1茶匙 糖
" C( F& K8 X; Y6 R8 ^& W/ v w- Z2茶匙 生抽
_' E5 [& J# `/ q& E4 v/ f5.39.217.77:88981/4茶匙 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! o) n9 l$ m S0 p, i! I
少許 胡椒粉
* G, S- W1 Z9 E% n+ o( Etvb now,tvbnow,bttvb70毫升 雞湯tvb now,tvbnow,bttvb* |: G6 I( X; y" a5 j
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芡汁： 公仔箱論壇+ p% W4 k1 \# }# }3 i: t
1/2茶匙 粟粉
/ ^# J K+ B/ s+ y2 W1 a8 I BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2茶匙 水 tvb now,tvbnow,bttvb: r) e' p; d |, D. \! d% t
做法：
4 L0 @2 S4 [* w6 g0 o& itvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼拆骨。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U* ?: S2 X P( p
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
) V9 S* S- l! \公仔箱論壇3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
# L j. r( w2 S* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
, m( t7 {3 Z1 P$ D公仔箱論壇5. 煎雞翼10分鐘。
- y! I$ I8 s' Q6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
W$ l+ w, ?1 r3 F2 f0 a9 y7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e" u3 J# O, z3 x; D7 N
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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