【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t! s. r* [- D: X# M& K. @
公仔箱論壇2 n4 L% A6 q& N, i/ Y5 D
奶油 100公克
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% }* U9 [, l' I6 k2 V" j9 r糖粉 60公克, c8 e2 A0 d2 p' h. |$ L
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蛋 1顆
2 H2 c7 c. y; f9 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! x- X f, Y( ]; Y3 _ e
低筋麵粉 100公克
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4 I; ]% o& U( W: d- ttvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2公克
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1 A! R5 ]. W0 R' B4 Z: w+ \即溶咖啡粉 3公克4 t; F8 r6 d2 X- |9 c
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鮮奶油 60公克5.39.217.77:88981 \: @. b$ S6 _) k* r
# U" ]+ V& F$ V6 H2 G% h奶油夾心醬 適量
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1 r$ J- b; _7 n! [0 s( K) t公仔箱論壇【做 法】
/ o5 ]8 h3 e& G8 E+ n$ I2 F1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# l9 G- O$ f: Q; \5.39.217.77:88982.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
0 T9 W/ r; V& J' o0 q/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
) ]+ c/ I! x9 |$ Q) f' }tvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 ' R& J. z2 I* a- C$ s
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 - N: H# ^8 R3 B0 n j% ^- d; |
【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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