【材 料】公仔箱論壇3 j; T# f6 D* q- g
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奶油 100公克
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% t2 W9 a- i3 ~7 v9 B' G3 u公仔箱論壇糖粉 60公克
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蛋 1顆
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. h) B' R; J$ ~( r7 C公仔箱論壇低筋麵粉 100公克
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* u% h: C0 U2 M3 p5.39.217.77:8898泡打粉 2公克 k( ?5 V; a- y# c/ ^
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即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 O6 s$ q5 B' i) ~0 p2 ]
+ [! p( {& B( L% D4 z, V% M公仔箱論壇鮮奶油 60公克
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' G2 G. G9 `' Q ]: }公仔箱論壇奶油夾心醬 適量
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+ Q2 \" d9 \5 H) E! m5.39.217.77:8898【做 法】
/ h# p! }! J! `公仔箱論壇1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J3 H! C1 [2 m! ^" L9 ]
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
) n' V4 y; Q0 P( o& b3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 4 T$ c- n" A& p0 X9 u
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
, G V1 I3 q' {1 Z& z- Y/ H公仔箱論壇5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 d5 C; {( s. r
【備 註】
* D+ N8 Z! u7 s" v: T8 z* \公仔箱論壇約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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