返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇豆腐扒

tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 d4 Q: z; {& o

& D9 b' L% L5 r. C& b材料:
4 |# U' {0 M+ i; H8 a$ C, D7 n2 ]公仔箱論壇板豆腐                            1/2磚
1 [2 k* R; f6 D7 S# O1 ~# atvb now,tvbnow,bttvb
4 M- Z$ q! K* r6 f& Q& v公仔箱論壇冬菇上湯                        1/2罐
2 d! k7 d4 a) k: u( W0 N* H) a6 B公仔箱論壇0 w9 Z) L0 X) f9 e8 d# q$ N8 t
紅蘿蔔片                        1/2杯# C2 Y: a% R' |
tvb now,tvbnow,bttvb6 N; J5 V2 b' W8 H: ^
雲耳(浸發)                      3隻
5 _) z7 ?1 E# A
* z) q0 X: M3 r+ d) X" S" G) g公仔箱論壇白飯                                1碗
& |1 _0 h/ o) h
+ ~! u( m7 c4 h, ]0 l( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片                                2片
% ^5 q: j: O( @# q. f" v公仔箱論壇公仔箱論壇2 ?& |3 B. {. f/ E% Q4 ~; d
蔥花                                1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C' B0 N* p+ \- E
& E3 k$ L+ |" y6 M" I
油                                    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% X8 r) o7 `; x4 W# i0 W, D2 t

8 s5 @$ _+ p7 D1 ^  T$ A5 {. M% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                                    1/2茶匙
) Y' b1 ^2 l4 N  D
+ s- C# H" h$ t* ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉                            少許
; D4 a. E# M6 r" |2 m+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {" ?! ]" Q8 t: g3 N( k公仔箱論壇
7 `; ?: Q. p: U8 w+ z" ~. b5.39.217.77:8898
9 y) N- E& T" j9 I5 I3 t" S# Stvb now,tvbnow,bttvb茨汁:6 Z8 O+ P+ b" b/ A- K3 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 X; w2 t' D) O& i7 g" ~. X
水                                    2湯匙公仔箱論壇( O  t: u+ }9 y" u) `- Q0 N& z9 J7 p
公仔箱論壇; o. j! L5 E7 S$ I0 M  y
生粉                                1茶匙.
) ^4 a1 t% w  o; Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 T0 o( `, M  Z公仔箱論壇% }* s3 x/ a2 q$ _4 G0 l+ s5 b

; B! e. g" Y4 ]! j3 C) u5.39.217.77:8898做法:
* x( g1 T& _6 g& L+ E3 C. F3 q* Y# Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雲耳切絲。   
1 O* }$ Q) f& B( x2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘,不用蓋上。待水分吸乾後,切成厚片,撤上鹽,待十分鍾。燒熱鑊,下油,煎豆腐扒至兩面金黃,取出備用。
" Z6 z* Q0 K- |/ G" m8 Z) v( B3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片,加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
9 P' a5 c: u- ]+ z8 F2 m6 _$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉至慢火,放入豆腐扒,煮兩分鐘。埋茨,灑上蔥花。配白飯進食。 ( j4 a( J7 u5 \( k1 z

  @. u9 ?) N" D9 F2 |. S/ |# D( a* B公仔箱論壇) d; ^5 g) L3 D+ F0 @
9 Q# E3 E; q: k: U6 O
公仔箱論壇) D' h4 i: y4 x* G
營養小貼士﹕
% |8 i, G7 h% B% c! R" ^/ t7 r將豆腐置於微波爐加熱,可瀝乾其中水分。若沒有微波爐,可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。
返回列表