[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

zactlion1899

簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 5.39.217.77:8898+ u! h6 D1 \8 o5 y. Q6 N; u
  
- s" h6 \% L( |tvb now,tvbnow,bttvb材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
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製法：
# u2 m6 h% c1 v  {( @$ x5.39.217.77:88981. 將牛柳醃15分鐘。
# w( P8 ]* M" Atvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
8 h: d/ q& N0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e  i6 l* O3 J* B2 L8 m
  
. K& X' l7 d' |( O& T% ?5.39.217.77:8898調味： 醃料：
& p' g& C( `* o* {/ V% g6 `2 D, O0 Q9 a5.39.217.77:8898蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙