[中式食譜] 蔥油鵝腸

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鵝腸.....1斤
  q6 W3 L! J9 o  l' N( A公仔箱論壇萵苣.....1斤公仔箱論壇  s, t+ H9 X2 a, E. @4 N& X
帶油油蔥酥.....2大匙
' N) C: V) q2 j' n+ r0 a0 m' N% b蠔油.....3大匙
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* M6 U# z% T# l" Y" P1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法1 g& Q4 e7 B4 w! ?) C4 L
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }6 }0 x# a% w$ z/ P$ j% |/ f( Q( R

( C, H8 }: u9 m! |7 D* O# U公仔箱論壇2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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