 tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 G$ _! e0 A
- ]! u6 \. n9 B+ I5.39.217.77:8898材料 V7 k) j. R* j0 |9 h* T+ N/ n! b
義大利麵.....120g5.39.217.77:8898' C0 j( V( _9 F h8 X. P) N" ~
雞胸肉.....100g公仔箱論壇6 h0 `5 Z9 N v+ T" w6 x
法國鵝肝醬片..... 20g+ l* b$ r% _, L4 n
洋蔥丁.....20g
0 r' s: z" B) Z& a% {& u5.39.217.77:8898黑胡椒醬.....2400g
" s4 p; s; X& @+ B6 o鮮奶油.....40g% N; `# G9 @$ M0 \
大蒜末.....40g' ^& k, u* K$ b8 J4 Y# g
九層塔葉.....約3~5片$ m+ a" N# D8 v( z4 w
巴西里末.....少許
$ e! a7 {% `% P/ r% U公仔箱論壇太白粉.....適量
/ @5 V9 t1 a* c" H! d) ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
a) @0 G% ]2 T5 u橄欖油.....適量
3 P- ?4 ]/ d- K3 t5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% A6 `7 ]# J' j
- c! H# B+ p1 e( Q7 u, Y
作法公仔箱論壇; T" K! ~+ Z9 V, @
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898" I+ `1 w, d! R' S: w% n7 _1 X
+ O( O. |( J$ O$ }8 o$ M. _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
- F7 y+ _( S2 Z3 g: P5.39.217.77:8898
3 V, F" v ~. B# ]4 p: [3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O* L! G; x" A
公仔箱論壇6 X3 _, ?6 w* }2 a- m
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。$ [& D) P) p+ _+ `$ ^, s
& w% t: M j) f/ Q: m' g( ?7 M6 w, n5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-1-1 04:08 AM
| 