材料(二人份量)5.39.217.77:8898( H0 X; `. ~" o7 H4 R4 L/ {
4mm意粉.....150g- Z5 [2 @8 o' s- z8 K/ [/ }6 Z
明太子.....100g
1 |* S; n' L( j; ~5 {' p5.39.217.77:8898刺身三文魚.....150g公仔箱論壇 n% M1 @) `8 {- I3 F q4 p
車厘茄(切4份).....8粒
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調味料
: b5 `( l& c, w1 \. k羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
. B" p6 ]+ f2 u( X; x) | K1 g1 l公仔箱論壇蒜蓉.....2湯匙0 L# k/ l! x- F p$ {: u0 d. f- s
橄欖油.....2湯匙5.39.217.77:88980 `/ b# @1 k" B9 ~: j- y
日本豉油.....1湯匙公仔箱論壇 l7 w1 X% E$ e4 {) X
日式芥末.....1茶匙公仔箱論壇9 n7 g6 J5 e" ?
檸檬汁.....1茶匙
% K+ T( o# I/ p! ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
* q* B& X! Y1 b W7 k胡椒.....少許$ o" b, f% ^0 ~
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% @2 A( Y7 L0 |- z& W9 J5.39.217.77:8898煮法5.39.217.77:8898. d2 C9 Z' X! j1 c) n0 }" e
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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& @2 W: G" D- M5 {' @; F2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( B+ n. ]$ H H
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% [4 u+ T) L/ O+ o7 J& \
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小貼士
8 B5 e$ @* z) `. t; v( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替5.39.217.77:8898) s* p, `( G3 v- O, q% j
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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