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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
3 U8 w1 H$ d. t8 M: B5 qtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
. C+ U# n3 b: H# S% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 L- J% \% ]; N$ m( B0 Htvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u  e: f/ d5 N: t# E
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W- |2 c  A0 a& S0 a/ ]  Z

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( |: t5 H9 [8 _- S' [公仔箱論壇做法:     
' u' I" x% X& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。3 l9 t; T; s1 R$ e4 q

' o3 J4 U+ Y% C( N5 Htvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。公仔箱論壇6 P3 Y. S/ q; ]  Y1 n
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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