材料:
2 e0 }8 g* F1 u8 i8 L9 O- L4 U魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯5.39.217.77:8898& D" j- f, @, N5 e+ x; \
0 f+ D1 {7 c; b+ P5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _5 a+ r- v7 R5.39.217.77:8898調味:
1 k3 W% y. m6 U6 ^6 ?公仔箱論壇魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! v# o. g% A& |, [7 ?
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& h1 [, F( u) S5 V! \2 c0 S0 ~
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。& S! [# i/ a( P# o" g& c3 b
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。5.39.217.77:88983 H, {0 K) Y- G8 V
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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$ U- y# @% h; }" A3 ? N4 k. Ptvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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