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[西式食譜] 洋蔥濃湯

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材料
& I  M: m) M2 \公仔箱論壇奶油.....20公克
5 A8 C: U; n, `3 Z. h, ~3 |3 e* [月桂葉.....1片
% |- e$ `: C1 s4 E9 p" b! h公仔箱論壇培根碎.....30公克
! }# z3 t% O$ Q9 o3 i( n. p& E( {3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....100公克5.39.217.77:8898/ T8 y5 R$ k' z9 C2 i
麵粉.....13公克7 y" F# ?% U" U# i. Q, T4 S4 }
牛高湯.....600㏄* \8 z$ \3 t& }0 {
牛絞肉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y! a2 h) x+ P* N! I! Q
土司.....1/2片
+ t& Z7 w9 P( s( H公仔箱論壇起司片.....1片5.39.217.77:88983 ~. V& ?) M% B; x8 D: H! p  r

4 F% U$ a0 |8 y6 i4 a% V: k5.39.217.77:8898
& U! b2 `# T  z8 w5 _& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ b' u5 L: i3 I; G: Y0 O3 ]鹽.....少許
6 A+ h+ c+ p# ^- }  ^7 a! S公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許7 \$ z6 j# H& }" j8 A2 V

* u' m4 d' b+ m9 d5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇4 _; I0 ?7 |; X' |5 ^$ D1 U
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。8 W1 r8 R$ d4 d  ~1 t; W5 E& W- m: j
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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1 M( k% o8 N# }9 k: g/ W5 @* N0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。) P: o  A6 C2 o' w

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