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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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9 J6 h- \, X. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t) Q+ a" z. b6 o, t5.39.217.77:8898材料
9 t& w' t8 o7 H6 G( T$ Q% B; i7 z( l公仔箱論壇改良式麻糬.....550公克5.39.217.77:8898/ ~- n& h  `% i' {, W
帶殼無油紅豆餡.....300公克5.39.217.77:8898$ k. d; Y+ w1 v. C) |+ J/ o
新鮮草莓.....15顆
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作法
9 m+ a" `4 {" Z$ r2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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* Y* k  j* R+ U4 n3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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