 tvb now,tvbnow,bttvb- F4 z9 E& |. \
tvb now,tvbnow,bttvb# q3 B o" |/ ^5 j# g
材 料3 g* |4 t2 G/ U0 e& `9 c- }
大 蝦 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 乾 葱 片 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 糖 醋 1 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 咖 喱 粉 少 許 、 雞 粉 1/2 茶 匙
+ l0 q5 h9 a' e6 X) v6 s
" k( B6 H5 E/ h1 z5.39.217.77:8898做 法5.39.217.77:88984 L6 H" d1 E. }. X6 ^6 u% R
1. 將 乾 葱 片 、 蒜 茸 、 茄 汁 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 生 抽 及 咖 喱 粉 拌 勻 備 用 。
% h% Y9 l+ h- ?5 H+ l
, }& C1 A, w0 k1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將 大 蝦 洗 淨 ， 剪 去 蝦 槍 和 鬚 腳 ， 斜 切 開 二 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t: k% t: o f& \1 C
: g! `) N7 q1 l& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 ， 放 入 蝦 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 撈 起 瀝 乾 油 。 5.39.217.77:88980 `* d% C" [& A( J9 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 m& ~! D: z0 r, F# ~
4. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 1 ） 煮 滾 ， 將 蝦 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 。
) w- d8 \4 M- m& |2 W m0 g( Itvb now,tvbnow,bttvb
7 g. q0 p* J9 E; S7 S. A 公仔箱論壇; O% y1 b# B0 m
/ u/ O# x' m+ B
/ C+ e, ^* |. C, u% @ n公仔箱論壇) \, F3 m$ b9 F; _. i$ e
! d. F, E7 h% u) `3 S5 W4 L; k7 _3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N3 x* v) I5 t! t* \' M Ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.77:88981 |7 {+ @+ b# h" W
炸 蝦 時 一 定 要 用 大 滾 油 ， 想 知 油 溫 夠 不 夠 熱 ， 可 先 放 一 隻 蝦 尾 ， 見 即 時 起 泡 即 代 表 夠 熱 。tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 H" \* [6 V7 F2 a0 F7 b- A
|
發表於 2009-3-11 07:13 AM
| 