家人特别喜欢吃豆沙做的点心，但对外面买的豆沙越来越不放心，加上味蕾的要求越来越高，传统的红豆沙已经满足不了他们的要求了，加上在制作上也使得营养容易流失，所以自己在家做了这个粒粒红豆沙。
. k* h) W" r. wtvb now,tvbnow,bttvb
0 A' T/ ?# S+ o5 B5.39.217.77:8898材料：红豆、冰片糖（砂糖）、生油
( B" ^ A* M4 `! q' |, u' o公仔箱論壇5 B! d! _! k' t! R: u
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 Y, m I; i% v/ `, N
5.39.217.77:8898+ c; E# H% Y0 c7 y+ \
1。先将红豆泡一晚（6小时以上）。
6 S7 } x7 d2 w4 K
4 V7 {" Z5 G# I* W" C+ e, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。用少量的水用焖烧锅煮半小时，再局一小时，再拿出来煮，周而复此2--3次，等红豆煮到软和干水为止。 $ q* L5 K6 I& L- K
tvb now,tvbnow,bttvb6 t7 M* W8 K" m% }" Q: ]9 Q
3。起锅，炒把红豆沙的水分炒干，盛起。
) b, K9 o7 r( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- |4 p' p, r* O
4。重新起锅，放少许生油，再把适量的片糖放下去煮溶，再把炒干的红豆沙放下去不断翻炒均匀，最后盛起待凉，放冰箱备用。 , p& m* \9 h( b. X
tvb now,tvbnow,bttvb* m7 o1 ~6 D8 V* M( G0 ]
: W L/ U7 P7 S. N+ o# X
p3 m: ?' P9 q; Y8 Q" }! e3 O( Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ S/ O! Q( A( i2 A 公仔箱論壇' y8 D6 p' H o$ O2 v5 Q
: \$ g8 f, z5 ~1 v% l, k
* g; j% M1 K( s9 Z& e2 K/ a( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& D4 u; a' q8 U, \9 |& b4 F, g; B
/ N0 r5 ~: r2 L2 I: V: w
% H+ Q7 K! ~( q% c* m2 n. Ptvb now,tvbnow,bttvb
! L3 }8 D, k, }* ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# o: w+ ^/ m: |, ^8 o& n) R: |
 5.39.217.77:8898: h6 p& O. s' A
- r! h" M5 b( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次做红豆沙感觉蛮新鲜的，隔天就做了栾樨茶果来验证，口感真的不错~~ 公仔箱論壇8 m6 d) l: X) R5 K
tvb now,tvbnow,bttvb( L: z/ K; w, I
6 z6 {4 W3 k1 e: K$ H! C: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~% Y4 L) i( g公仔箱論壇
0 N, Z; O* Z* W1 ntvb now,tvbnow,bttvb& B. m& w: D% W! I! k6 k
! R$ V# x; _5 i- o. H/ Y$ ?& htvb now,tvbnow,bttvb X7 L" c# G6 f' s* R
 tvb now,tvbnow,bttvb% z" p( g/ }( C( ^- w3 f
0 H. s& B, F) A/ {4 V5 ~5.39.217.77:8898 |
發表於 2007-10-29 01:59 PM
| 