材料
7 u* z* p8 ?4 p2 o. }6 N4 O; W* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱粒/芫荽碎各 4湯匙、薑粒 3湯匙、蒜茸 2湯匙、紅咖喱醬 4茶匙、燒鴨肉（切幼粒） 250克、芒果（去皮切粒） 110克、紅甜椒（切粒） 65克、雲吞皮（ 4吋方形）/鹽/黑胡椒碎/細葱各適量
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; i7 L4 F, K9 J" v. W {- @9 G5 L做法
" G, k" u- K( K7 q+ g5.39.217.77:88981.將雲吞皮一開四，開大火燒熱油，下雲吞皮炸至金黃色脆身，撈起瀝油。5 O4 L) H" T( @4 b
$ q: O3 a) Y+ a4 Y4 }. o2.開大火燒熱鑊下油，待至冒出白煙，下蒜茸、薑粒爆香，加入葱粒炒至乾身。5.39.217.77:88985 R( P$ p" K5 q; k6 y8 h, _
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3.加入紅咖喱醬炒約 1分鐘至散開，下燒鴨肉炒 2分鐘，盛起，略攤凉。
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( I' U: y, n2 j0 c% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鴨肉中加入芒果粒、紅甜椒粒、芫荽碎拌勻，再下鹽、黑胡椒碎拌勻調味。) }' L! S3 t' n& n+ X
! O. r6 A# @0 R" M) _5.39.217.77:88985.將雲吞皮上碟，上面放 2至 3湯匙鴨肉，最後放上細葱即可。
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發表於 2010-12-6 05:37 AM
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