到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。5.39.217.77:8898/ N2 O. Z- B$ \3 o z
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尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。5.39.217.77:8898( I* e! `( a9 Y' @
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烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。* ~, ~9 R3 W! P7 F% N8 Z3 e# J
2 E. z- ?3 B; m! [5 B8 N* b. etvb now,tvbnow,bttvb改良版石頭飯tvb now,tvbnow,bttvb5 c- w* E* z6 ^5 f' c$ w/ H' d* B7 g
其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。
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5 \. u7 [4 D! {' `7 S公仔箱論壇此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! p- j/ b ^/ p! u
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喜來稀肉
7 o, a1 x5 G& d4 [6 r1 Ftvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一) w, F) c8 C) E5 i2 g9 m
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