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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。5.39.217.77:88986 D# K. @/ _6 D/ B  W- e7 }  q4 G

) I" d$ b/ v2 v8 z7 k! J2 o" \公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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- j# L8 Q+ |3 r- Z9 f; L『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。6 {8 H: s$ b( o9 _$ V$ A

+ \% j" L$ B. R0 r- O公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ U) X0 D! }' |

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9 b- a" o) N: F" E( Z' `5 ]公仔箱論壇(文章內容)5.39.217.77:8898# X5 J1 K/ \4 R6 t! b9 a+ ]

7 I4 l# `9 |+ |- b0 jtvb now,tvbnow,bttvbMary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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9 H$ F% K. G* @* A0 [% b公仔箱論壇蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }  T1 Q7 W* G; }

% v6 f- M0 w  F! {Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。% r) D" M1 D0 t  `
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。tvb now,tvbnow,bttvb" b' o; ~9 X3 n- j, a- I4 p0 @
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; J0 P; O" h% [2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。公仔箱論壇: b0 V3 a9 v, C) E
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。( d/ l! o0 ~9 C4 Q7 N

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騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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$ [) k4 ~, _8 a  D. y0 w5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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- F/ R: q& T6 F+ ]. B& n0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖5.39.217.77:88982 a) v. R4 H1 K& J' P, U, K5 G0 `5 |
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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0 G* P3 M* H6 U9 L' ^6 R& DMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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' I, J  p7 ]  B! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 @/ x  o7 r1 a
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; b- N  _+ w; u7 E9 ?4 Y# ctvb now,tvbnow,bttvbMary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 C" z8 ]; U" F$ U% N/ |
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。8 T" e' e5 z' W; h. O

- i- {* |: L$ ~% h: F. `  _' }. F: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb  T  `  l, ?; W: q

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0 l* z9 v8 S1 c  P: j公仔箱論壇蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。tvb now,tvbnow,bttvb7 }! ^; q: ^0 b4 q# f; e& @5 X
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0 Q. e9 P6 j, X' N! a; W; x- l5 ]! i/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p2 L, f2 I1 u& u1 [  |, _: P  gtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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# j0 j. @- a+ @( Z司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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# ?  ~6 g; I! n2 G" _4 s! I0 e; l5.39.217.77:8898Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。3 J4 Q' i" B' A( F

3 H! ?- \4 u1 N3 |5 I. C, h& o騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)" Q8 u: r- s2 ?* L
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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- \0 a8 i; a1 ^; q公仔箱論壇騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖6 }* ^. u4 F7 b" ^1 t4 x

: [1 u2 g, u1 Y5 @5 M蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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, z, U' ?+ M) e3 L7 m% @2 eMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。# ?7 z% a, }; H1 F( F5 F
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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$ \! I0 m9 [* ~2 n1 Z+ AMary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)$ i3 z5 y; V# ^3 P( K- H

: T/ i# N, e  I! s1 ~( K, T) n  L% Qtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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Mary + 蓮華 : 好呀!+ T4 O% ~9 w0 i

; a8 `  P- N% ~; u司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :公仔箱論壇; y- g2 {$ B7 v: X

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8 X, n8 ]4 c- G& E7 x2 f4 P『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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% a" O& _" P! r6 s7 z- \) W  T5.39.217.77:8898『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。! d3 |6 |( ^1 `- r9 S

8 T6 t/ A/ |' N; O- w, J; v8 R以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c: g0 V3 ~* ]5 ?9 [9 _1 x6 B: g- x2 h
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。公仔箱論壇7 e% Y. M* k, b" c; A9 X7 g& ~: |
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。公仔箱論壇' u* e$ M6 ^# x: ^$ F% J
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~公仔箱論壇( X- i! ]- Q0 ?0 \9 {# E: I
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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; Z$ T4 L% X0 N, D此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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9 j1 Z4 M8 l  |2 {% u9 I& N公仔箱論壇以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬   E# ]; Z6 A* n& K9 o
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