[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

/ Q( @2 W9 i5 J; \5.39.217.77:8898【材　料】
# u1 h) y4 v6 a5 Z* X& T( ?5 ]湯底材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 l4 \: w4 m& g/ y2 M
市售壽喜汁 1罐
4 T% U  `9 Y: p# m& b0 @6 o1 `* P# c- V5.39.217.77:8898奶油  1小塊   J% ^, z9 Q) {6 r
洋蔥絲  1/2顆
- j$ U' V! z9 P4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：
+ R' m9 n% a+ Q2 u公仔箱論壇牛蒡 1/2支
% Y; f2 p5 G! g. x8 p8 ?公仔箱論壇鮮香菇  1朵 公仔箱論壇0 C# W5 c# a8 W# U  m5 @( t
豆腐  1塊 4 ~7 @5 |0 z. g5 ~  d& k
大白菜  3片
& a1 J$ n' r8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排薄片  200公克
# K1 n/ `! r5 B( _5.39.217.77:8898【做　法】
- J: {2 M7 |; h! a: b, t1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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- ?; o5 H$ {' m, G5.39.217.77:88982.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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& [: p1 ?7 y0 @1 p* A; l9 |$ P3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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1 U1 |: R0 Y3 F2 y/ @' N: Z$ k公仔箱論壇4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。