[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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5 A( A; q% _/ Ttvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：原炖公仔箱論壇7 R9 e2 k3 d* j+ C; P  s5 d
口味：咸鲜味
  A: v: ?) b% u# G7 Q3 M主料：兔肉1000克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) y& l/ z% ?: @4 N7 F& [( g; ]1 r5 r$ d
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 : h9 ~% q7 G3 `4 f
5.39.217.77:8898- m5 P6 c( H+ B$ Q- _3 s
做法：
/ c0 b) v# E# M( E8 ^6 v- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。公仔箱論壇2 K: `( L+ [) k! f! `6 G& K5 p
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。