[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
+ {& f5 F( |; t, Z0 p! @: H# Z3 A$ r9 b 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊5.39.217.77:8898  w/ d& \2 ~1 q# [6 ~  @6 i
芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 k# \1 M; `+ C" S
Mozzarella芝士　50克
1 l+ l; q, Y; s, t4 O; O; x1 P黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb+ {# Y5 P! N- g% r
（二人分量）
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製法：
, ?& u2 e0 S5 k- _- Atvb now,tvbnow,bttvb Step1：將25克芝士灑在餅底上。
% x" R' W+ f) W! P公仔箱論壇Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
# N" `; m2 l6 x& |' o$ A2 K% V公仔箱論壇Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
5 Y: t3 b' K% h公仔箱論壇$ q; V% U4 K/ r2 W2 K8 @' Y
備註：5.39.217.77:88982 W/ M* U3 C( T/ x( T  b& V
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。tvb now,tvbnow,bttvb1 x' Z8 r0 m1 n5 c& |- Y. `6 ]) e: T# K
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。