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材料：
( Q. N, q$ f0 E6 B8 t, n5 j" c9 F5.39.217.77:8898新鮮扁意粉 1包/ M7 Q/ D) l; R5 y
3 S- M( V6 u" J+ m1 s: v0 o: U* \# u公仔箱論壇紅洋蔥 1/2個（切粒）5.39.217.77:8898% {" S+ c# Q& C4 W& f" @
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蒜頭 4顆（切粒）$ F% X8 a+ l+ M) q- j) e# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q" H" H& v( E7 s- W5 P
茴香 1個（切絲）
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( B; F- d0 _+ Q& Z5.39.217.77:8898意大利黃青瓜 1個（切絲）公仔箱論壇6 y# B3 |1 e# @! i( T, }/ k% [1 w
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
, p" n( G3 V: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# h+ v- |8 a. P
白酒 1/3杯
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& U$ R! E+ I( |& N4 P7 n甜紅椒粉 少量+ r' s3 N: N0 l
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忌廉 1/2杯
- p \( [* }+ I9 X u& g$ ~$ t. ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ v+ b3 b% v; w; N( d
芥末 1茶匙! t# ]; k {; k- h) m
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黃糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" x% j* ^/ b2 P4 w* j' K
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. H% l: ^/ t/ g3 T
" A) T( s$ V/ c: y7 w O製法：
" k/ C! K5 G/ Z/ K% P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。9 A7 S( P% G0 |! n4 m0 x
u# y3 W, T: h4 H: j, w! o5 \3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。5.39.217.77:8898" }0 b. Q: i2 }9 a/ o# s
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。6 X3 r% p& t0 V& T* Y# {
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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