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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     : G% {/ Q& i# _2 u) c4 m/ w5 q
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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# r4 k  o' {/ @# `6 p1 G# }& P公仔箱論壇調味:
6 j2 ?# o0 J9 L: D/ `' a" L調味料(蝦仁):
8 h9 M/ g, H! `' Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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% S2 U) U/ b) S6 n4 p4 }- Y3 w. G: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _3 ^7 f! n! H" `' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙4 P2 x) r* q; ^% M+ d

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做法:     . k9 \, @# Z. o7 P8 R
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。  |: S% ^8 e& }0 B# O

$ m7 V8 h! ?* M! |3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。- M- t$ V( G3 }) E1 _: Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E0 |& t1 F: n. t3 \" W, Y2 \. |
3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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