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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     
, Z4 |& ~$ s5 p5.39.217.77:8898臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ s" b  U+ K( N; k* B* A
調味料(蝦仁):tvb now,tvbnow,bttvb* T; ~; t0 ^. j$ H% |
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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( g7 J& D* S- s0 t2 m1 Z公仔箱論壇調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r1 E7 Q% |- T; g# o$ J- D& j/ _

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2 p) Q: f, ?, V: ~; V- [做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G4 t" O$ w2 j8 m. [6 c; r
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。公仔箱論壇" ]2 O9 i' p$ V6 F* F+ W
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2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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( v+ Y$ Y7 N! S3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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