材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% `8 ?( F" g
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898, h( h( m/ w F0 O4 W
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做法: J5 H0 ]: t- {0 @ @2 }6 r( N
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。) H1 C( k8 X4 E$ A( C+ X
& @3 y1 D) v8 A: B. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。1 Y5 Y# i, }6 C+ I( t% h% [
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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# q; X! y4 I1 k+ U4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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