材料: 5.39.217.77:8898* Q) @* L' _$ w" X
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D! r# W' ~; ]
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* ~: X% A4 J [, b& Y' w1 l+ c
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。* K& H2 X9 o; O: b; v6 m' e/ E
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。5.39.217.77:8898. ?$ R! X3 f9 y9 w
, |5 D! `8 X: R3 E5 A. j1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E+ p' S, z- Q
% ?% N9 o* V# W3 r5 D5.39.217.77:88984.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。) e7 X* a% {% s
- c0 l- L0 e- E) S* C. M公仔箱論壇5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb: ]! Q3 K& J7 v8 y, q
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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