材料: 8 C; R3 o: C2 o4 M2 g+ @6 K1 X
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯5.39.217.77:8898& l. }/ d/ E+ h+ k ?$ T, r) P0 @
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: d1 ]' |# x1 @. T! N5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 O- x J/ w0 A) i3 D鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量. J) r7 K' M3 \0 @$ y2 C
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3 @3 q0 D( D! L做法:
6 f- c$ D( ~( e( r, Q% L$ b" s! ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 k2 z! A9 i5 s5 b; U1 {
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2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# ^# o& Q9 w5 U8 }2 p
! d* n# J0 w7 c2 v2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
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& l3 Z: ~- g* v4 ~4 N# V1 E公仔箱論壇5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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. s, Q% Q+ X9 e W% c. b% p5 _! a5.39.217.77:88986.注入清水、魚湯煮滾。
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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2 y$ Y, f5 j+ L2 c. z* L/ G8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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