[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

nt1972

材料:     
" q, D# ~: t9 d( @tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻公仔箱論壇6 {- V/ B: p- O+ \! N
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. D+ b( B  `9 K7 I: y

- E6 f  V0 Y8 F, Y) i8 O調味：
$ ^2 k- l! J7 I% w: u/ P2 y8 L; E調味料（蝦仁）：7 \! o$ F# q% P2 _; f& e
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 {! Q" [( H% L

6 m/ v; a5 W' i$ I. X0 }4 F/ g! c0 m: K5 A1 V/ ]9 j" [
調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙公仔箱論壇% h2 j: A- M7 ?& x8 \) W

# L' z6 w  V+ `% t; e. d6 {, Ytvb now,tvbnow,bttvb5 T* p% @! a2 _# ?3 |, ?: l
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" U! y6 `, c- I
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
( Q0 U: ?0 Z1 j5.39.217.77:8898
4 U8 e3 X  a  g  A2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
7 s& ]* h- v) P5 T0 q
$ r; I# j4 ~2 i, C5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q! q; O8 y9 l7 z% m4 @, ^
9 q$ O0 C( Q4 z6 q4 i
4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。9 h1 U6 u& e1 {