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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
: x! U/ H, A) }! u. \* p牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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, i; Y" d; n" s; E% x' i, B5.39.217.77:8898做法:     
  ]7 K3 D1 F( c. u# b8 m1 ]0 U5.39.217.77:88981.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
7 D5 S+ K4 ^% \( O2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]3 ?: I4 H- ^0 ]- o0 W# K2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。公仔箱論壇* L/ [0 M; @# G1 N( h
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N- W( i+ B' J) ]: U3 e

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