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0 D5 s A7 S( E$ b材料
; R" o: m9 z4 r2 P0 T5.39.217.77:8898肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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( r, \4 i8 ^. S/ L* I5.39.217.77:88981.將肉排洗淨，抹乾水份。5.39.217.77:88988 X! u: m: m) O8 s
% f2 y' \2 }/ G' ^2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。* z+ ^: ^' n; `" ^0 D" s6 d% ~- r
6 p2 Z& ~: W6 S5 B, G& [2 [3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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