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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

       
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材料5.39.217.77:8898! F. j) f' M: s* v+ b  o
肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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3 ?, O8 U9 `& g7 I' y) m1 o, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. z2 N. `7 p9 V8 v
做法2 w/ ^( I$ {/ [
1.將肉排洗淨,抹乾水份。
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5 R. [# Q! Q' |+ g, l! }  V; {tvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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