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材料$ _# S" y) d1 H6 p& k9 [* i
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w+ z3 h" h* w
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做法2 A' y" V* A, M7 H
1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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1 v6 |8 Q, h1 ^4 k6 }4 ?2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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& h8 G2 Y( P8 o3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。公仔箱論壇& L1 [! x0 P/ B4 u" X' k
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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