( S/ m7 z7 R, Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: R1 I# Q, f9 g; @" T. y
材料:
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1 j& ^0 p- G5 ~% O. C糯米 150克
1 y, Q' r' |; Z. a- W: W/ F5.39.217.77:8898花生 少許
; B/ `8 m. X3 M& `0 ~: ^公仔箱論壇臘腸 少許
$ E, U1 r# S2 M; B: @, ^. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉 少許
" y1 A( k, Q4 l; }8 ]5.39.217.77:8898蝦米 少許
8 {9 p. l, i) [9 R! W( Jtvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油 2湯匙5.39.217.77:8898$ L$ n' N% ?0 _( S( w- T& k7 I" f- F
水 2湯匙
' ~& s. d- L7 f: e& A蒜泥 1茶匙
" N4 E/ ]' k' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k3 t+ I# n$ y/ x5 g* ~1)糯米用熱水浸泡約三小時．
% F0 |7 }* m% l7 b公仔箱論壇2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
( A7 |- F$ x$ n) T! T& C5.39.217.77:88983)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
8 u$ n7 `% c! h4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.* y$ P. x5 ^* C# b) L) i3 N
" N, B0 a6 Q; z: h; j* S/ Z*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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