[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

dororo

材料：
" O1 V+ x3 ]& v7 P, Q2 [+ {5 d公仔箱論壇竹絲雞1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 q  G0 D6 m, G" K* g9 Z7 s
瘦肉6兩
% {4 s2 ?# m$ K& |# x5.39.217.77:8898鮑魚片2-3片
4 H$ K1 Y9 @: i+ E- {# J7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食燕窩少許公仔箱論壇) V- P' W+ m+ Q7 K
煲粥米適量
& X/ ^- X, A  z/ {1 J7 Y8 a公仔箱論壇蔥花少許' y- c8 U; v4 @: a" X% @
　 　
  _8 u0 G5 S* A做法：
$ n* J, l9 U& X8 B; s: g公仔箱論壇1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。3 Y* l2 X8 r. M1 p& m
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
' r/ p9 x% x5 T7 Y3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。