[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：5.39.217.77:8898" P) V! V% c! K% ~1 U
竹絲雞1/2隻# z, N, d! \8 k  T" ?) G3 l( }2 \
瘦肉6兩
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即食燕窩少許
* a: Z) t( j6 x  |9 i0 ^7 A煲粥米適量
- Y1 w. `( r7 n1 ^: y& C蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb; }, J! [2 ?4 [+ Q
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做法：$ ~4 a9 b/ X+ g7 P4 V
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
5 e  t, l$ J5 ?4 R! y2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。公仔箱論壇3 \- I6 [+ R0 U' s( b# v: b9 b( V7 Q1 M, O
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。