選用材料：5.39.217.77:88988 A3 |. l# Y: C8 [
1. 新鮮青豆 適量 公仔箱論壇! U4 Q, L2 c# s1 z4 ^8 b! n0 \
2. 鮮蝦 10-20 只去殼
8 X& j6 l- |& ?7 Q% K4 A, t6 C3. 急凍雞胸肉 切粒備用
$ e v8 v( z6 f, Y. a* z, |! d, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
: r8 D8 S4 J" b! s( V- r' R( _+ F1 g" Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用5.39.217.77:8898! A1 H4 G6 E8 n$ \5 @! X) r& ^' _
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏公仔箱論壇# P g7 S1 {% m' |4 c
7. 櫻花XO醬 2 湯匙5.39.217.77:88982 _1 b% J# y( u$ d) y) E
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調味料：
; j# k2 M T1 }4 J公仔箱論壇1. 砂糖 少許
4 D% D4 H: E1 y" b5.39.217.77:88982. 生粉 打欠+ `; C9 b8 r$ i! C9 ]
3. 芥末油 適量公仔箱論壇" a$ g- h# t1 j9 r: W6 O* Y$ @
4. 食鹽 適量
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1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.tvb now,tvbnow,bttvb) t3 W: ]1 r0 ]' T8 ]2 ?( h% b
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用." |/ J" h( b- P; x% c: w+ H- I
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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. r2 P0 D$ [+ w; b2 W( Q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.: ^+ J0 R5 J4 k. v+ n
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上碟！tvb now,tvbnow,bttvb3 L; f- }! `. v( ~- U4 Y9 c1 a
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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