選用材料：
6 _$ T# F+ _) D( R1. 新鮮青豆 適量
" } X! U0 n4 ]; E/ Q/ i( N$ c公仔箱論壇2. 鮮蝦 10-20 只去殼, ~# l8 T' R# H o$ w0 N
3. 急凍雞胸肉 切粒備用5.39.217.77:8898% Q; t* N' M1 F7 t* j
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
6 Q0 }5 O/ I* v" X5.39.217.77:88985. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
+ Z& Q- C" R0 v' F$ w5.39.217.77:88986. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏6 I8 e5 p/ f, f! X8 \0 L d# D5 {
7. 櫻花XO醬 2 湯匙$ ?5 z& A8 Z- t1 M
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調味料：
' o5 ^* P2 a9 X( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 砂糖 少許
4 v! f: }5 [' L6 q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 生粉 打欠公仔箱論壇, z( z* X8 q2 L" o' s: _& c2 p
3. 芥末油 適量
7 q. }$ ?! ? x" z) ~! s N2 u5.39.217.77:88984. 食鹽 適量
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0 x- y2 B7 b- @& }$ O: G* ?公仔箱論壇程序：- c8 C' L! d' ~5 Q+ b- `
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.5.39.217.77:88989 M) S+ A* w7 p4 q6 m# K
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
; L7 [" o2 o$ G3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. g2 H7 z1 ]! k5 _1 r8 W
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% R' q2 G( z7 _ r. p+ B0 V* I上碟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# ~' _+ r1 Y) A8 j
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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