選用材料：. ?1 m9 \9 z" x/ T/ s6 Y) b, {7 D# d
1. 新鮮青豆 適量 X& Z/ u! c& `
2. 鮮蝦 10-20 只去殼) t, g4 b. V6 p/ V. A
3. 急凍雞胸肉 切粒備用tvb now,tvbnow,bttvb$ d8 t/ J1 U' q% j
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
7 e0 D5 B3 [4 H) ^5 h5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用tvb now,tvbnow,bttvb2 H8 U, F( `% R3 A% b) [3 a: v1 Q* M
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G3 j( f: {3 U6 Z
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
6 B" H# ?9 d- g1 G# P1 P& E
p" f* r7 B0 E
0 |" X M' B% k+ c' f) N/ m5 N0 d6 Q調味料：
% q+ `/ L( z2 `4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 砂糖 少許5.39.217.77:88980 B* L8 D0 T/ j. O/ _
2. 生粉 打欠
4 D0 b7 Q( n8 p$ W9 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 芥末油 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 D) ?0 L5 E. U" v
4. 食鹽 適量公仔箱論壇' Y$ _& O+ a- W4 e) s
( a( A M* ^% R: i8 p- H5 I
* l* S' m4 p1 w, g' x5 Z7 c5 F8 u' t b) y7 W+ U
程序：公仔箱論壇6 {* n6 b; G2 [ E a- H- Y' m
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
$ e: A- V5 i+ V; m3 Q2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
5 ?4 U8 d0 o5 ~) N( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
$ F: C+ s+ R% }+ a$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W0 `; S9 M% t/ U$ @, i櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 _" I4 V c' L2 W3 d2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( e0 y/ }9 S5 D" H3 `
tvb now,tvbnow,bttvb) k! V/ g8 }0 V$ g- c
上碟！
# J6 w, e% M! u$ f1 o/ L7 C& Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. T. f/ |7 w [- u# K! T# ?
! x7 u/ z7 d5 P: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
