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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇% h5 Z; s/ b- n  m* n5 Z, V0 d

) I+ M. g* U: b; [( y公仔箱論壇材 料  :
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a  [7 E* M+ i* ^3 ?: x
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 p3 W  L. F. T! B: P
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。9 p2 j- v) q8 `5 U4 Y" ^

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調 味 料 :
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$ A# ~5 ^0 e0 I. L9 G8 y+ m椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 |, \& y. f0 r" {
公仔箱論壇, E3 r& ]" Q( J& C
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做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
$ ], e8 [% o3 a: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,tvb now,tvbnow,bttvb( s: f2 Z$ u8 T# i5 k, r+ e) l
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb/ m& i/ w9 F1 j+ ]. z" O
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 5.39.217.77:8898) p1 F% r2 t8 t8 c
泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇% v' \) q# S  B; X

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香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
0 F2 u* C5 a/ F公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
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