泰 式 咖 喱 炒 蟹 ( _% c$ N9 p I- v. H
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材 料 :
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb, [7 l+ h7 b! {) A
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb+ T: N& ]6 I3 Y: Y5 U
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :
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" G0 [- y2 d& R/ Etvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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: K) S( N! r: h3 p. o4 ~做 法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; }' A$ e$ R5 }
' Q# h0 v. N4 v( k! l! h$ H先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
* ]" C! I, P3 Z# Y5 o5.39.217.77:8898再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 x" S* |! M# A. L
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- `3 Y! [ I
5 V- Z! I3 B% X' G% k6 }5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |