賽 螃 蟹公仔箱論壇; \$ i) I s6 f' N" [
, O" n8 C9 ?# j' v j: X5 W5.39.217.77:8898蛋白 - 8只
8 d2 C+ }4 e+ E! Z1 w瑤柱 (浸軟) - 1粒
4 U+ R. z; a2 `( t! [+ etvb now,tvbnow,bttvb蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇) Q& A2 l' N! _* D1 x9 Q& D r
磨菇 - 4粒
$ k- [! S! ~- X+ O) Z公仔箱論壇蛋黃 - 1只
6 j8 N" c# H& g" y, ~5.39.217.77:8898鎮江香醋 (伴食)
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; g! o6 Q) O7 J; r2 c8 E公仔箱論壇鹽 - 2/3茶匙: r" d3 G; B. ~1 Z6 d$ a, I
生粉 - 1湯匙5.39.217.77:8898- i/ F8 ^: E0 e3 ~/ f: t; I
麻油 - 1/2茶匙公仔箱論壇7 S/ k# P/ `- Y* Z! X T% Z
水 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" M) A3 f( [1 G. z
8 C6 ^3 u0 I2 l! K V c鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇" ~) \3 J9 h9 Z* B3 y- M( L/ K% r4 P
麻油 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 g0 d) V4 f) @( k
生粉 - 1-1/2茶匙公仔箱論壇1 v3 O l! }5 \1 s
水 - 6湯匙0 P) m! q! F* f5 U6 p9 X% @# M
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6 v$ \2 }' B1 T; f& C: f a5.39.217.77:8898
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2 j' r2 N! o; P公仔箱論壇1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
0 l. e( ]* K8 Z) `! q( I6 x% B$ y2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。5.39.217.77:8898& R1 E% E) N$ _
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
, R$ G' q Y& Y1 ~2 r0 F {6 O公仔箱論壇4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。( \+ `0 f6 J9 G$ |5 Q
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發表於 2006-11-28 09:50 PM
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