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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
7 B5 o3 V% d! W, xtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb8 o$ t4 h1 `% F, \2 R9 V8 N" c
忌廉220g
: Y3 o) X7 ^( L( n8 b+ m9 A魚膠粉3茶匙
( z5 m0 p2 u, I9 ]+ O: J- b公仔箱論壇水3湯匙) Q5 }& z; d& @) w% C9 h0 }. b4 `
雞蛋1隻
3 q9 W" O% K( t8 ~& E6 u" k( e5.39.217.77:8898糖80克tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 r6 c5 E6 ^7 n# H
檸檬汁5茶匙
5 e6 g' O- I* k) `; O0 C6 B, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
! l7 A1 c; c+ w! C, M+ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
" h+ n: @6 @+ g% G1 S5.39.217.77:8898 
  `$ r- p7 F( r& R公仔箱論壇做法 :, q' q- m  m! S: d, ^8 A+ o% S
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
( |+ u2 K" b2 k1 u& g5.39.217.77:88982. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb& D% x) p- ^5 A- M1 g
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。公仔箱論壇2 m2 b$ U2 s+ o- Z
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。  [- Q) F; p, }' R
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) X; @! k  l9 m
6. 加入忌廉再拌勻。
4 ?8 ~- r7 A4 E+ h5.39.217.77:88987. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
: k0 T4 t9 l' g4 c1 x8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
" |5 l# g5 f" ?1 v2 V3 l0 [+ C* x但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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