90種雞翼（二）

雞翼煮法（ 21-37 ）

豆豉雞翼煲
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克） 5.39.217.77:8898$ f! E& r/ h, `+ D
2. 乾蔥 10多粒 5.39.217.77:8898  c$ {, N/ H$ m9 l/ h8 o
3. 薑 2片公仔箱論壇. b- S: I' t: W8 E  J
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^+ ~, ~) q5 F
5.39.217.77:8898* A9 p! Y; m" \
醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# o* I3 J8 y* c
2. 酒 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ P, `) |9 O7 f9 U: J
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量
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調味料： 5.39.217.77:88987 `+ j* d. j4 \9 N, D' L* a
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 E  W% B4 h$ m
3. 糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# J7 G5 [+ ?" i8 X8 [4 j
4. 生抽 3/4湯匙 5.39.217.77:8898/ U7 ?, m+ O; u. a$ m( f3 S
5. 麻油、胡椒粉適量

製法: 5.39.217.77:8898' i; ~% D- J0 F& \7 Z
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 " K4 b9 `; W  x  T8 g0 S
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洋蔥雞翼

　
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材料：雞翼，洋蔥

醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖tvb now,tvbnow,bttvb5 m% ~, C2 A: _$ ^2 k1 i) }  F! _

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！5.39.217.77:8898  m: ]: |$ {4 R2 A! n8 m% h

P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮5.39.217.77:8898+ e1 k2 b- q7 Y  `5 K
再加上o急汁，熟晒之後就食得。9 Y' l( N; m. M$ s' h* Y1 g5 a
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泰國甜酸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb( F1 |( W& h! r1 Q9 y' G
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。& e0 P" i, b6 I
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材料' T9 s8 N2 h7 ^
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙; O& S( X3 i9 h: j% A- m: ?
水2湯匙

醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙公仔箱論壇7 s! l6 w+ [" u4 f7 W' Q* d8 h
糖少許
胡椒粉少許公仔箱論壇2 f0 A5 `" ?4 P
酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" @  D. d& g" g/ N
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做法公仔箱論壇& A# v. {0 [/ n$ t: O% `5 a5 v
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。7 O1 `0 ?6 ]0 _% u4 ?
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。8 c3 a( r( ~# P( ]
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
　

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甜蜜蜜雞翼

　

材料:
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙5.39.217.77:88986 m5 v5 n2 R  v$ i( s6 F' t+ V
生抽約4-5湯匙公仔箱論壇+ v9 l; Z* g) h! ?' m7 O
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* @+ W/ V2 {- \9 ^) \5 {( C/ U" ~
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.2 h8 J- Y) `  Y$ l" E
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.8 }& s3 [; n/ l7 y2 r; H6 b0 W( M  D
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瑞士雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 v1 ~1 Q7 k* q: C9 q

材料﹕5.39.217.77:8898/ Z. N. d3 O& Z5 x( B  a
雞中翼１２兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% c& M* I3 U# s6 P! K( t
蔥段１條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 Z% B& g1 S) A
花椒少許: P+ o! Y9 H) H+ |( J6 m
薑２片
八角１粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# w7 b, l6 W2 S7 m- p+ g8 `5 X
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醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: _( `) y4 x( L& s( F7 E5 X& o
紹酒１湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇7 h5 M3 L; Z) {9 p; r

調味料﹕
水３/８杯
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙公仔箱論壇9 ~( b; Z, M2 M5 \
甜豉油４湯匙
片糖１/２片公仔箱論壇) [) z3 Y" L. t( l, h. p8 ~
5.39.217.77:8898- k; b5 S& s- h' M) {
做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味5.39.217.77:88987 P6 ~% H8 ?1 F  g8 y7 b
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。3 c/ _1 Y; i3 V, b  t0 M

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檸汁釀雞翼

材料：公仔箱論壇2 K, V* h4 Z/ W. S

雞翼２０隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: m4 m& D: Q, ?
西芹半條* K4 ~  e( Y& p, m5 s3 Y
甘荀半條
青瓜半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- o% |3 D  C* P) J. z, W0 F+ t6 h
檸檬汁１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~/ u- z" G. K) C: R4 m4 M4 L
蜜糖１湯匙
　

做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( ^6 l! L' w1 z( \5 B9 T
略醃。5.39.217.77:8898) Y# \  W2 j& L# o1 \: W
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。tvb now,tvbnow,bttvb) @! j% n$ |( b9 m9 ^
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。

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三杯雞翼

材料：
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。

浸汁：
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 5.39.217.77:8898* P/ M- R2 r) ?4 ~2 A$ O& k" f" C

做法： tvb now,tvbnow,bttvb, i: s6 p; X* J. Z5 C
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水畄洗淨。
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水畄洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。
4. 把雞翼放入大湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  x6 L1 |9 a3 O6 Z- A, ]
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。

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大蒜雞翅　(感冒用食譜) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" n; I! X) H* |6 q2 s  M
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材料：公仔箱論壇& h, \$ L- b/ A( V9 d. e2 y
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三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 T' M+ B* \2 m2 l
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調味料：鹽

作法：枭公仔箱論壇& K, n* D: A3 y2 F" n
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。
2.  紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開。
3.  雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛，
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 G8 {; {  Y/ Y' d

功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
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仙草雞翅膀

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材料：& \% z; @$ H! n( E8 x) R
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仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支 5.39.217.77:88983 Y4 j0 a2 f' o2 I( j

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醃料：+ d# u4 R9 T4 ^0 G* a

鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙
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做法：
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。5.39.217.77:8898$ C7 _+ U! m! W0 Y! b
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備註：
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。

　
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冬菇雞翅

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此菜色澤金黃，雞翅酥爛，味鮮清香，富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素，尤其膠質蛋白質的含量丰富。
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主料：

雞翅16只，水發冬菇15個，雞清湯750克。
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輔料：

紅葡萄酒100克，醬油15克，精鹽5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，蔥、姜各10克，花生油500克（約耗75克）。; N: j& M  J8 q* K
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做法：

1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。
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2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。

3. 蔥切成7厘米長的段。. _* T7 X" t" T* O2 J
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4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。5.39.217.77:88986 S4 }1 i6 P, ?. d7 c- y

5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。; h- e1 o3 ?% ~" r

6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。 ( u1 w( T9 j6 B" {" R$ n
　

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扒穿雞翅

　

香脆嫩滑，清淡可口。   E5 \7 a8 T( R/ p$ J
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: A/ ~9 g6 i8 Y; G7 E9 O& S
鮮雞翅 6對
熟瘦火腿 25克tvb now,tvbnow,bttvb* k( x# @3 ^6 ~3 K# `9 f$ C
鮮筍肉 60克5.39.217.77:88982 W& j2 b% M  m# V  d/ F- ~
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調料：公仔箱論壇3 o" o3 I% S( _( v% @
精鹽3茶匙
香油1.5茶匙公仔箱論壇9 r' Z8 u' v2 J: z3 O
胡椒粉1茶匙公仔箱論壇4 n; d/ l- M0 x4 M# w( ^# M+ S
味精1茶匙. {( T' K/ V; z" ]  u# `
料酒1/2湯匙公仔箱論壇$ |4 ?+ t5 B) r! Z! x; b$ I  j' r9 G
濕淀粉1/2湯匙
清湯3湯匙
熟豬油1湯匙
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做法：
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。tvb now,tvbnow,bttvb* {) e% f. ~7 E" u! m* C* T
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。
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可樂雞翼一

　

材料公仔箱論壇; r  u" `5 B  t7 W
雞翼８隻 4 K* R8 H  t/ [. j* Q
醬油１/４杯
糖１湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 i+ Q6 e4 ~. l  X, Y
蔥（切段）２條公仔箱論壇5 V. r! i5 i9 i$ H- I+ u# j$ v8 F
可樂１杯公仔箱論壇8 {8 m, S, i( F+ m# L
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做法
1. 除雞翼外，所有材料混合成醃料。 " s1 V) [! p4 \+ A/ ^( o; I% Q
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃４０分鐘左右。公仔箱論壇4 u( S; x/ r7 j* C# L7 _, V
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。 ' T/ b  \# ^6 o9 G5 w# t4 m% n
　
公仔箱論壇5 W! q( B' L' z2 F( k; Q

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可樂雞翼二" E* ^5 i/ O. u8 F6 H% ~+ r: W
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　公仔箱論壇0 U7 Z. _& u* Q

材料：: t1 w6 y5 e, m5 h

雞翼1斤0 u$ C0 V1 y) R8 P& d4 t* g
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可樂汽水1罐（可酌加）
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檸檬2片. l$ G0 W% L; u  o' A5 f

薑1片5.39.217.77:8898" v' u/ k$ r) C) c) v: t
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蒜頭1粒5.39.217.77:8898/ u+ q- _5 F; F9 W
1 K. \/ R3 T6 i3 f3 K
調味：公仔箱論壇1 C$ s. V6 ?( t1 Z1 |+ |2 J' n
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鹽1茶匙

老抽1茶匙公仔箱論壇8 ^; b4 p4 t( s
2 C/ ^- z5 M- f
做法：
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。

　

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可樂雞翼三

　公仔箱論壇  Y3 ^/ l1 E$ v+ Q0 Q0 I: `( c3 p
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材料：公仔箱論壇7 K! d1 Q' E. f. T+ _2 {
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許tvb now,tvbnow,bttvb6 j- [, j3 e& J: V6 S
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟
2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花公仔箱論壇  ]" t2 l/ v% O8 y
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯公仔箱論壇9 n6 T( m; ^" l
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a# L& ~) M; F) Q# K" K
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可樂雞翼四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* i$ L- t* d. u* C8 o
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材料：（4人份）

8隻雞翅

1杯可樂
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14杯醬油
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1大匙糖tvb now,tvbnow,bttvb& D- g* y3 t# y5 @
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蔥2根切段5.39.217.77:8898% `; t+ I% R- i3 {2 B+ w$ p

檸檬皮絲少許5.39.217.77:8898. O/ T5 B, \# l2 E" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, A" D( Y. }1 C) _2 s9 e
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb! `$ o# Z+ T7 d# E/ {+ A# D
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。5.39.217.77:8898, s7 C- L, V& E4 b; u
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。公仔箱論壇8 ?. j+ |( R  f6 X0 S6 U7 ~
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。

Tips
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的tvb now,tvbnow,bttvb% [. l3 w. _3 r8 ?2 r  q4 j) C
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。* M# v3 Y+ Q! U- `
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含tvb now,tvbnow,bttvb# P: }' n+ @" [0 N1 B0 K
人工甘味劑，遇熱後會變苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 K0 B% S( V1 G* A3 R; J

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竹葉雞翼

　
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 z: N1 H" b+ M9 q1 e

雞翼十隻$ Q" K# V( z8 A8 Y3 X2 l9 S: t! u4 ?
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西蒜一棵
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竹葉青酒三湯匙
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醃料:

鹽一茶匙

糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; J" `. ^8 f' x/ E5 }

竹葉青酒一湯匙
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檸檬汁一湯匙 ) g9 }* _! L' t" b  Y& a) C
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做法:
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l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水，水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘) 公仔箱論壇5 K* P. X' I+ z& e5 S9 y3 [3 `

2. 西蒜葉剪成竹葉狀，剩餘的西蒜莖部切成小段，(只需11鐘)
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆，(只需15分鐘)
4. 把雞翼放入一深碟內，倒入三湯匙竹葉青酒，把雞翼浸在酒內，放進雪櫃，吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。（只需1分鐘〕; c' H4 {- ?0 B# S' A2 X* n
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田園雞翼5.39.217.77:88988 B! E9 L7 ~. |" L
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材料：
雞翼 10隻5.39.217.77:88980 L, s0 }4 K# T* O0 Z  Y- x; y
番茄 3個
洋蔥 1個
青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- c: s! M/ R
茄子 1個5.39.217.77:8898" ^- i$ Z! s4 z% s9 b
青瓜 1個

調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: G+ c$ |8 h! P: a9 G; Y1 ?3 R
鹽 1又1/2茶匙
糖 1茶匙; x0 r7 G! W8 {6 c! E/ E* f
菜油 2湯匙公仔箱論壇* R+ z- `. {7 H+ n. j1 [( l
白胡椒 10粒tvb now,tvbnow,bttvb1 W1 r6 ^- p' E8 ]; N
檸檬汁適量

做法：
1.燒熱菜油煎香雞翼，加洋蔥繼炒- k' h, Z* G  c, |) _2 B* e
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒，再加3碗水
3.大火煮至滾，改中火
4.炆至材料腍，加鹽、糖及檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ w$ j5 M/ R
5.埋芡上碟

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