馬鈴薯1小個 tvb now,tvbnow,bttvb7 G; r% d8 ~4 M
罐頭鮪魚20g
5 v4 [. z/ q% b# }: e7 o甜玉米粒1大匙
, v3 t/ g- s% G0 c: y+ `! W, K鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb& u M( n5 m0 e- ?* Y2 S8 i3 Q
麵粉適量 公仔箱論壇8 `6 r1 p ]7 g; b0 ?
蛋汁適量 公仔箱論壇+ {, E0 L: X" `* c8 O7 u
麵包粉適量
9 h, Q& i# ?4 ^【作法】：
3 j0 M9 b, I/ h& e$ k1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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0 }5 d0 ~: D7 N$ D; P2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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