材料：5.39.217.77:88983 m) m9 {" H" g" w2 E) Z
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 g/ ]8 a' q. {3 ]
醉汁 1 支
& N- U6 S! p) K( d3 O0 |tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙& n N$ U0 k" P$ H, D% D0 ^
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
1 ^( [5 m8 v8 ?) e) b. {tvb now,tvbnow,bttvb冰水 1 大瓶
0 w$ n1 W2 T8 Z3 U. s* G5.39.217.77:8898冰粒大量
% A# [+ w) a! E" {公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ S5 V* `# e1 I( W
制法：
$ _2 s3 Z& q. `" W公仔箱論壇(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
. R: e+ M# n1 r* h% L3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；tvb now,tvbnow,bttvb8 }: H! Q, k+ m/ z( ]' ~1 A0 e" t
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d% R& C) T" b; {
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
/ T! N, v, E; s" i: ]0 y- ~(5)待雞翼的心也冰凍後；5.39.217.77:8898. g2 n, V# G, E# @% \, w' \( H
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
# ?8 D, T7 d' K& P公仔箱論壇(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
: x. l" E3 O- r! b6 a! P(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w9 z! ]% g- L+ h- B' i
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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