城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。公仔箱論壇" z4 k" }& g' v0 R4 D- h) ?
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
$ c3 V: B+ S& L' t4 @# \: x: w+ V公仔箱論壇紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb- V, L# A t3 x/ r3 u( X5 G
售價$15/盒
1 W* Y% o3 N+ g: _ e' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y% u0 B5 ?; {, k% r" Ctvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
3 y* G/ C3 d+ @$ V4 O2 K公仔箱論壇紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~105.39.217.77:8898/ d: @6 {0 h+ t8 F' m3 q
售價:$15/各公仔箱論壇% y( l7 N/ A& G! L: f
3 k% d4 j) G/ r! r9 vtvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
1 Z2 I( f% i9 ?( {% C& E1 xtvb now,tvbnow,bttvb榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
P3 K% p3 q% Q9 r ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$13/件& J( b& Z4 p. S/ S! F* A8 C0 [6 o
; A7 ?6 K- T/ |0 o5 Z- @* T選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
$ y1 ]; N& Q& e紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10( ~$ Y, l _% q$ o! l6 {
售價:$25/各
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: \: a! _4 a/ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。! d$ ]" y3 s0 J Q: e* s
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
/ x3 L+ j; [% X. c& Z, [1 U2 M$ I' H售價:$5/件
9 F" a9 J) g, }$ d8 w) [公仔箱論壇; J4 i) Y$ `+ j$ V- b8 ~
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
! M0 j# Y+ U1 n" }! b5.39.217.77:8898蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
8 y; L5 u+ Q- M9 Z售價:$7/件tvb now,tvbnow,bttvb2 L: V. V$ h G; I2 \
. p2 ~, I3 J: e- H# k5.39.217.77:8898眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
6 G9 U7 Q! M* s公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
# l. |% X1 m' f, Z8 ^: ^. M公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
- N+ o5 A" o# @7 i0 ?- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$65/1磅裝4 r6 {6 f" @" t# b/ H8 z: o
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 E+ M4 U0 V/ r# M) |, p7 `, u
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20公仔箱論壇 r9 E6 }& M; u
售價:$10/105g
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v) m/ d' S4 K* V特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。* T7 Q) g/ e3 b) ]
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
9 E- J, j7 d3 E$ [2 C, G售價:$15.5/包tvb now,tvbnow,bttvb' s& p: ^! K$ v- F) Z( g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 Y+ G* u# w T. F% {( L0 I% h
味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
, m7 a2 g6 B& P! F5 P! E Q光亞涼果如意杬攤位編號:3B20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F$ H3 |+ L/ h+ X0 y
售價:$55/1磅裝
8 b; t, e* j( x, Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V/ t6 A( B4 s6 f: s5 Q
1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# ]' C! q5 E# f, e
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