[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）: ~5 ~* t9 `$ x1 d& O
南瓜 1斤
8 }! d$ {4 h% t+ j0 E糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 x0 d6 \8 [" u
水 2杯公仔箱論壇0 `0 ~' h8 V& Q5 z2 `8 t& P
豬肉碎 4
" z  [8 Q* M& g) L) O4 x3 rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵
) k) E6 W# [% T; J/ c9 P( [- i4 Ftvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙3 z. T: F* C3 C/ A* b
冰糖 1小塊  b0 a& Y. l8 m
麻油 1茶匙
& u$ ~/ t0 l/ t' B. ~- H: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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: c6 ~5 N8 J  l+ z/ {+ ]5.39.217.77:8898製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( W7 |2 h! u3 w2 |: A' S+ w( [  X
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
  N2 i  @% d3 q2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
# B: H$ ]5 l3 Z" |0 J4 L* F1 I& U3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
7 U. A- i0 t! e3 O# e0 K4 e$ \2 C4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!