[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
7 l. S5 d8 `- {7 ?2 _( K' ztvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 A9 T! z8 A. a
材料： （二人分量）
  c3 a' m( n) {# ~- P) s! K南瓜 1斤
! P" E) Q) M4 ?2 y公仔箱論壇糙米 2量杯5.39.217.77:8898) ^* v# v3 @& t# ^) a* X
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb- j0 `0 G7 F; X% D+ N+ c
豬肉碎 45.39.217.77:8898+ I/ y6 p  L& U* d
冬菇 3朵7 k( A* ?6 D9 \3 T: F  O
豉油 2茶匙
- W2 z8 O; Z3 W, N0 j& N. I5.39.217.77:8898冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb7 e- n1 `$ f! O! Q6 |
麻油 1茶匙
! C- ~# N( Q  L7 k) }, f生粉 1茶匙公仔箱論壇% l7 H4 \% t( |( M! H$ }1 n
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製法：
% n3 n5 o6 ^6 x5 Z" a  x5.39.217.77:88981. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
  ^: c8 |( f3 ~/ r  H2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 |* h7 b# [9 \$ W/ x3 E) |
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o) A6 l6 j- A' P
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!