[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
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糙米 2量杯
" n; G2 J% e0 k+ A2 |  o5.39.217.77:8898水 2杯
6 R  D( [% K2 u公仔箱論壇豬肉碎 4
% ]( F! M4 {  b5 V* E- T3 d冬菇 3朵
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冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- F" B8 V* m6 a9 m8 l
麻油 1茶匙# m. h. u! B& u- }6 r9 E6 b* S
生粉 1茶匙
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製法：
' E5 m2 Y; n% m5 Z  v2 D" g公仔箱論壇1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。1 E- B6 ^9 S0 l9 p
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。% x# u+ b9 }* e% ?+ [
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
$ C) s/ q; S: L* A# o- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!