[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。# b4 c/ m2 _/ t9 B( Q; n# K
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 a) N6 c, N+ z# `
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇# D" ^3 J# J9 d: `- J* h9 t

8 I, V& o$ I4 f  C% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。公仔箱論壇) J' [! F+ v6 Q7 c  ^6 z) p2 }- i" L
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」- I; Y- \- h* T( l( K

2 A0 k( B1 ~. u0 I樂天澳洲和牛放題
3 {" w. S0 p4 v; i0 \! Itvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）公仔箱論壇4 k, [: e" P! L
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇% ~. k' n1 l1 [) s- B8 D; q( O
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日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇) I! K7 [% e' ]& o6 ]  Z9 _
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）% c: |5 }% v: U5 v. `
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
  J5 m0 p1 z: P公仔箱論壇* W5 |) i  R2 s7 I" D" _
牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
  B+ O3 B8 x: i( H可配牛骨Cappuccino濃湯
* _7 p6 y2 y4 o; e公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
% T/ J0 D( T1 }% ]: l& u$ _6 i公仔箱論壇每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
/ ~5 M0 o0 S. H; Y公仔箱論壇地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
( i8 z1 r3 a8 k/ L; u電話：2813 2382
) N8 D, S4 A+ G, Q( I5 f& q5.39.217.77:8898營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
/ ]3 K# s* m* y' W+ x4 U% q5.39.217.77:8898採訪、攝影：《飲食男女》
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