材料公仔箱論壇7 C {4 i, b8 ?$ \. z7 Q% _
A.5.39.217.77:8898" Y- c- S$ l: A; L/ }
奶油.....適量公仔箱論壇5 w7 Z* Z# k" D" B- A8 g y
鮮美露.....8㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- O! R4 ?9 Y: S- O# J; `1 U" c3 B
蘿蔔.....1/2條
3 A$ k j" b% o) v白米.....20公克
/ N5 d( u0 L* _ ]4 O1 J) U) u2 b公仔箱論壇紅甜椒.....適量
9 E8 d! i1 a1 D; h! Y黃甜椒.....適量
7 [8 P/ x: `0 h. etvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許5.39.217.77:88981 f6 K( J* W' u6 j% x% b, Z
鴻喜菇.....50公克; \( ~! v9 I( V/ y% h: P( `
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B.公仔箱論壇& X9 {2 R1 U" X; x
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- j G- } w8 W. }4 j, V5 G6 H
橄欖油.....1/2小匙' E) x1 C. [0 a% e' e. \- U- J' y7 l
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C.
! a/ k8 e5 \; J+ l公仔箱論壇水.....100㏄5.39.217.77:88986 F: ^& V. o' S7 ^" s& `2 F
酒..... 15㏄
" e# A6 f: B0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 h" }/ ]; c; r* z& C$ U# O6 p: A" \
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調味料
/ M r& m4 m! g+ H* \5.39.217.77:8898水.....1大匙
$ i, o6 o! w; w- `0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄, K% H! t0 c+ }: Z
鮮美露.....18㏄
+ A- h/ y* ^8 c0 T9 |) S }5 e砂糖.....1/2小匙
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作法
) e% G& T# b; Z1 w" u! f& T4 b1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。7 |; \# G2 Z0 w; V6 ?9 h
' B+ F; o) |# m5 K" ~6 k8 k8 W2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。公仔箱論壇4 V4 {+ _/ x# K, [
8 X; {" D' u* J9 ^' S3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇& i* j5 j$ x4 m$ f, ?6 f5 h8 d
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ b8 \! u, N* C5 E0 Y/ Y
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。$ M' V, G2 O9 L
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇7 e; J) r; A5 M, S
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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