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材料- x$ ]2 t) d k7 d. {6 z3 b; e
薑.....2片
+ E. q6 }; L& y5 b5 P, xtvb now,tvbnow,bttvb冬筍.....80克" R3 }& I8 R1 U" J( C! V' r/ f
清水.....2湯匙
" L9 c N9 _2 L. Z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉眼.....240克
) c" P; O- r( I4 N4 @$ Y5.39.217.77:8898菜薳.....160克
" j9 W! `* c |1 j1 Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1/2茶匙
1 K J7 y( A3 Q5.39.217.77:8898蒜茸、紹酒.....各1茶匙
8 T. \( f& `4 b6 X3 O; I4 L5.39.217.77:8898熟火腿、紅蘿蔔.....40克
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0 I9 f3 y4 u; h: T2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
V& h6 O5 ^9 q醃味料︰
9 m. r* c# ]8 U% s2 c6 Z; K8 y. A蛋液.....半隻量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l$ F9 }. W: r
鹽、糖.....各1/4茶匙
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; Z9 x5 @+ M6 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:88980 z1 u0 ?4 r; |- g3 Z
糖.....1/2茶匙
1 `: Z! I# a( S" q* y' A5.39.217.77:8898生抽、蠔油各.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 }, D# h2 v8 y2 q4 {* M' @
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做法
1 O R# H8 n% V$ y5.39.217.77:88981. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。公仔箱論壇+ q- z" \2 u. A8 M! _# u- I
3 b2 s6 ?! c" C6 C8 m2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H9 d, ]2 H* B1 a
* v7 G! d0 d! E2 l0 |" n. ]: d8 q9 E: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
/ } |4 g+ }0 E( m) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N5 K# C9 H7 {6 a) N6 E" Q0 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。
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2 A1 U: A8 T& E0 B* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。- ?1 F* l* ]$ [
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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